2024-09-07

20240907 蜜廚 [新北市新店區]

舌尖上的旅程,美食,不只是一種味覺的享受,也是一種生活上的里程,更是人生最真實的慰藉,在餐館的小桌上,飄蕩著熟悉的飯香,空氣中孕育著燉煮的肉香與炒菜的煙火氛圍,每一口咀嚼,都是對歲月的回味,每一口美食,都是對生活的讚嘆,美食的魅力所在,它可以跨越語言、文化、地域和省籍的界限,餐桌上的歡聲笑語,杯盞間的舉杯共飲,盡是好友之間情感的交流,不僅填飽了胃,更溫暖了心 .... 蜜廚中式料理,新北市新店區新烏路三段90號




推開沉甸甸的拉門,迎面而來的不僅是飯香,還有一股幽靜的墨香撲鼻而來,牆面上,一幅幅精心書寫的掛畫如同一幅幅流動的山水畫,將我帶入了一個文字與美食交織的藝術世界,每一幅掛畫都像是餐廳的菜單,卻又遠遠超越了菜單的功能,揮灑自如的筆觸,將一道道平凡的菜名賦予了靈魂。那行雲流水的字跡,彷彿能讓人感受到廚師對美食的熱情,在這裡,不僅享受味覺的盛宴,也在享受一場文字與美食的邂逅,不僅是舌尖上的藝術,更是心靈深處的感動 ....






餐桌上,白斬雞的雞皮晶瑩剔透,雞肉鮮嫩多汁;滷得透亮的豬腳肥而不膩,膠質豐厚;茉莉花炒飯粒粒分明,香氣撲鼻;翠綠的糯米椒爽脆可口;招牌小炒鹹香入味,勾人食慾;一碗熱氣騰騰的蛤蜊湯,清甜鮮美;每一道菜都如此家常,卻又如此美味,勾起了我無數的回憶,這些家常菜,不僅僅是食物,更是回憶有媽媽味道的菜,忍不住細細品味,感受其中的美妙與驚喜 ....








這家小店,隱身在城市的角落裡,若非友人引路,藏著一間不起眼的餐館,恐怕很難發現它的存在,沒有華麗的裝潢,沒有耀眼的招牌,卻擁有最樸實無華的美味,菜單上的選擇琳琅滿目,但真正的驚喜卻藏在那些不起眼的推薦裡,這家小店,不僅價格親民,份量更是十足,絕對的隱藏版美食 ....

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